Geniessen Sie unser Tagesmenu im
Restaurant zum Kaiser Franz
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Unser täglich wechselndes Tagesmenü im Restaurant zum Kaiser Franz bietet Ihnen jeden Monat eine neue kulinarische Entdeckungsreise. Unsere Küchenchefs kreieren mit viel Liebe zum Detail und frischen Zutaten ein abwechslungsreiches Menü, das Ihren Gaumen verwöhnt und Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.
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Von herzhaften Suppen über köstliche Hauptgerichte - unser Tagesmenü lässt keine Wünsche offen und überrascht Sie immer wieder aufs Neue.
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Besuchen Sie uns regelmässig, um unser aktuelles Tagesmenü zu entdecken und sich von unserer Vielfalt und Qualität überzeugen zu lassen.
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Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten!
Der Lunch vom Kaiser Franz
DIE KÖSTLICHEN VORSPEISEN ZUR AUSWAHL:
Gebackene Riesencrevetten
mit Gurkensalat und Sweet-Chilli-Sauce
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3 Stück Bruschetta mit Weichkäse an Trüffelöl, Rotweinbirne und Rohschinken
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Randensuppe mit Sauerrahm
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..natürlich können Sie diese Vorspeisen auch à la carte bestellen VS 24/ Suppe 15
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MENU 1 mit Vorspeise 53 / Tagesteller 39
Entenbrust / Rote Frucht Barolo Sauce/ Kartoffelpüree/ Champignons
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MENU 2 mit Vorspeise 41 / Tagesteller 27
Lauwarmer Quinoasalat/ Kürbis/ Feta/ Cherry Tomaten/ Baumnüsse
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MENU 3 mit Vorspeise 42 / Tagesteller 28
Hackbraten "MAMA"
mit Erdäpfel-Pürree, glasierten Karotten und einem Obers-Sosserl
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MENU 4 mit Vorspeise 53/ Tagesteller 39
Zander Filet/ Knusper Butter/ Julienne Gemüse/ Rahmspinat
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HAUPTGÄNGE MIT VORSPEISE ODER TAGESTELLER