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Bankett Idee 1 / STEIRISCHES SCHMANKERLMENÜ

  • Feines Tafelspitz - Carpaccio | Kren | Kürbiskernöl | Salat
    Classic Beef Salad marinated with Vinegar, Horseradish and pumpkin seed oil
  • Echtes Wiener Schnitzel | Erdäpfel - Gurkensalat | Preiselbeere
    The real veal «Viennese Schnitzel» potato-cucumber salad, cranberries
  • Kalbsrahmgulasch | Serviettenknödel | Sauerrahm
    Original Viennese calf’s cream goulash with dumplings and sour cream
  • Kaiserschmarren | Zwetschgenröster
    The real Kaiserschmarren as everybody loves it, served with seasonal plum roaster
  • Total alle 4 Gänge
    92
  • Ein passender Vorschlag von mir für Weisswein
    65

    Grünner Veltliner 2022 "KIES" Kurt Angerer, Kamptal

    oder

    Sauvignon blanc 2022 Klassik, Peter Skoff, Südsteiermark zum selben Preis

  • Und beim Rotwein, wunderbare Tröpferl vom Scheiblhofer , Burgenland
    75

    Cuvee BIG JOHN 2022, Scheiblhofer, Burgenland

  • Cuvée MORDOR 2022, Scheiblhofer, Burgenland
    85
  • und natürlich noch viele andere feine Weine auf unserer Karte. Lassen Sie sich von uns beraten

Bankett Idee 2 / Prinz Ludwig

  • Nüssli Salat / Ei / Croutons / Speck / french Dressing
  • Süsskartoffel Supperl / Poulet
  • Rinds-Entrecote / Gemuese / Beilage nach Wahl
    49
  • oder ein Fischgericht, je nach Fang & Angebot
  • Apfelstrudel / Vanillesosserl
  • Menü in 4 Gängen
    99

Bankett Idee 3 /Fisch-MENÜ

  • Riesencrevetten / Tomate / Grillgemüse
  • Seeteufel Medaillons / Gemüse / Risotto
  • Besoffene Zwetschken
  • Menü in 3 Gängen
    85

Bankett Idee 4 / Liebe geht durch den Magen

  • Tagliatelle / Trueffel ( je nach Saison )
  • Fritatten-Supperl
  • Kalbskarree im Ganzen im Ofen gebraten / Rahmsosserl / Gemèse / Erdaepfel-Gratin
    65
  • Der echte Kaiserschmarren / Zwetschkenroester
  • Menü in 4 Gängen
    115

Bankett Idee 5 / Vegi

  • Ziegenkäse -Mousse / Trüffel-Honig / ausgarniert
  • Gemüse-Oberssupperl
    Topinambur Supperl
  • Käsespätzle / Röstzwiebel / Beilagen-Salat
    33
  • Apfelstrudel Vanillesosserl
  • Menü in 4 Gängen
    79