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  • ZUM KAISER FRANZ

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Gaumenfreude in einzigartigem Ambiente



GASTRONOMIE IST UNSERE LEIDENSCHAFT


Willkomen im Restaurant Kaiser Franz


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Am 11. April 2000 gegründet, mit einer Idee und einer Vision. Unsere Gäste auf höchster Ebene zufrieden zu stellen, unsere Art Gastronomie auszuleben, die Freude am Beruf zu verwirklichen und es auch zeigen zu können. Ich bin mir sicher, dass alle Mitarbeiter hier im Restaurant zum Kaiser Franz, den Beruf den sie erlernt haben, ernst nehmen und alles daran setzen, dass unsere Gäste sich bei uns wohl fühlen und gerne wiederkommen.

Ein Österreichisches Restaurant im Herzen der Innerschweiz, mit Charme, Vitalität, Lebensfreude, Elan und Esprit, nicht zu vergessen eine grosse Portion Herzlichkeit. Damit dies alles verwirklicht werden kann, braucht es auch die richtigen Mitarbeiter, die ich glücklicherweise auch immer finde. Ich bin mir auch sicher, die richtigen Profis für diesen schönen Beruf gefunden zu haben. Wir haben eine wichtige Aufgabe, und die ziehen wir auch gemeinsam durch. Dafür bedanke ich mich bei meinen tollen Mitarbeitern aufs Herzlichste.

Ihr Felix Franz aus Leibnitz
in der schönen Süd-Steiermark
(Steirische Toscana) zu Hause in Baar ZG

TAGESMENÜ

  • Vorspeisen / Gebackene Crevetten. mit sweet Chili und Gurkensalat / oder Schwarzwurzel-Obers-Supperl / oder Gorgonzola-Mousse / Trüffelhonig / Wildschwein-Rohschinken
  • Menü 1 / Hirsch-Entrecote / Rotkrait / Spätzle / Apfel / Wacholder-Jus
    46 / 60

    Tagesteller oder mit Vorspeise

  • Menü 3 / Hackbraten hausgemacht, Oberssosserl, Erdäpfelpüree, Karotten
    26 / 40

    Tagestaeller oder mit Vorspeise

  • Menü 2 /Aubergine Piccata / Tagliatelle / Tomatensosserl
    26 / 40

    Aubergine Piccata

  • Menü 4 / Doraden-Filet / Mediterran / Beluga Linsen / Brokkoli
    35 / 49

    Filets of Dorade / Beluga lentils / Broccoli

Anfrage für eine Tischreservierung

ACHTUNG, Samstag und Sonntag haben wir geschlossen!

FERIEN vom 23.12.23 bis 2.Januar 2024. Ab dem 3.1.24 sind wir wieder für Sie da.

  • Tel. +41 41 710 96 36

  • E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.